Escalas

Balanças de cozinha - um dispositivo que ajuda a pesar a quantidade certa de produto. Um tal dispositivo é utilizado na cozinha quando é necessário medir uma certa quantidade de ingredientes para preparar vários pratos de acordo com a receita.

A história da origem e transformação das escalas é rica e diversificada. Por muitos séculos, o dispositivo sofreu mudanças e, finalmente, no século XX, os cientistas chegaram à invenção de vários tipos de dispositivos, incluindo os de cozinha.

Existem vários tipos de dispositivos. Balanças manuais, muitas vezes chamadas de bezmen, já eram conhecidas no século XIX, embora tenham mudado desde então. Anteriormente, eles eram mecânicos, mas hoje eles podem funcionar com baterias e baterias recarregáveis. Eles são confortáveis, mas não práticos, devido ao rápido alongamento da mola.

O próximo tipo de balança de cozinha é mecânico. No centro de seu trabalho está uma mola, a mesma que em pesos manuais. Eles não precisam de fontes de alimentação, são baratos, duram muito tempo. Mas as donas de casa modernas estão cada vez mais inclinadas a adquirir pesos, para o qual você precisa de uma fonte de energia.Estes são dispositivos eletrônicos, precisos, com muitas funções adicionais, equipados com um pequeno display no qual o volume de produtos é fornecido.