Multicozinha
O fogão lento é um aparelho de cozinha multifuncional usado para preparar vários pratos. Funciona de modo automático e combina vários utensílios de cozinha, incluindo panela de pressão, vaporizador, máquina de fazer pão, forno de convecção e outros eletrodomésticos.
O ancestral do multicooker é considerado uma panela de arroz que surgiu em meados do século XX no Japão. E dispositivos modernos começaram a aparecer no mercado no início do século XXI. Consiste em uma capacidade que pode ser removida, um elemento de aquecimento e um módulo de controle do microprocessador. Do lado de fora, o recipiente é feito de plástico com uma tampa hermética, o módulo de controle é equipado com uma tela que reflete a informação necessária.
A base do dispositivo é o software que carrega o programa desejado, dependendo do prato preparado. É possível instalar configurações adicionais.
O tanque é equipado com uma camada antiaderente, seu volume é de 2 a 7 litros.O poder do dispositivo afeta a velocidade de cozimento. Normalmente, a potência é de 600 a 1500 watts. Multicozinhas modernas têm cerca de 50 modos de cozimento. Os modos mais populares - cozinhar e cozinhar a vapor, cozinhar macarrão e mingau, cozimento, ensopado e outros programas.
