Quer economizar eletricidade? Escolha um forno a gás!

Junto com fornos elétricos multifuncionais, os modelos a gás também são muito populares. Os fabricantes oferecem uma ampla gama de modelos - fornos a gás volumétricos e estreitos, opções incorporadas e estacionárias ...

A fonte de energia para esses fornos pode ser um suprimento de gás centralizado ou autônomo. Caso o gás não seja fornecido para a casa, mas você decidiu usá-lo com firmeza e instalar um cilindro de gás para uso pessoal, não se esqueça de coordenar isso com as autoridades reguladoras relevantes.

Como escolher

Existem algumas características que permitem que você faça a escolha certa sem problemas e não se engane:

  • a localização dos queimadores, deve ser circular;
  • em um bom gabinete deve ser built-in timer e disparo elétrico;
  • as portas devem abrir facilmente;
  • forno a gás com convecção fornecerá aquecimento rápido e uniforme dos produtos através do ar quente criado pelo ventilador.

 Forno a gás

Recursos adicionais que podem ser um ótimo bônus:

  • grill, criando obras culinárias;
  • revestimento especial que permite manter o forno limpo;
  • sistema de proteção contra vazamento de combustível;
  • bandeja de cozimento deslizar automaticamente ao abrir a porta.

 Forno a gás com churrasqueira

Essas e muitas outras características tornam o dispositivo quase universal.

Vantagens e desvantagens

As vantagens de usar incluem o seguinte:

  1. Economias financeiras significativas devido ao baixo custo do gás comparado à eletricidade.
  2. A diferença de preço entre o forno a gás e o próprio forno elétrico também é significativa - o primeiro é muito mais barato.
  3. Uma excelente opção para pessoas mais velhas que estão acostumadas a um controle simples e acessível, sem funções desnecessárias.
  4. O sabor dos pratos cozidos em tais fornos lembra pratos no carvão.
  5. A manutenção de dispositivos é mais fácil e devido a falhas raras e à velocidade de sua possível eliminação.

Dispositivos têm desvantagens:

  1. Modelos elétricos são tradicionalmente considerados mais seguros que o gás. Todo mundo já ouviu muitas conseqüências negativas como resultado do manuseio inadequado do gás.
  2. Os fornos a gás são aquecidos, em geral, mais lentamente que os elétricos.
  3. O conjunto de funções é mínimo, limitado a vários modos tradicionais.

Espécie

Os fornos a gás são dependentes e independentes:

  1. Dependente. Nestes modelos, a placa e o forno estão localizados um abaixo do outro e não podem existir separadamente. Eles também têm um gerenciamento. Isso nem sempre é conveniente, porque não permite mover componentes a seu critério, mas essas opções são mais baratas e, às vezes, esse fator é decisivo na hora de escolher.
     Dependente do forno

  2. Independente Neste caso, o processo de instalação é a escolha pessoal de cada um. A única nuance que deve ser levada em conta é a necessidade de envolver necessariamente especialistas especializados para instalação, já que este processo é mais complexo do que no caso de dispositivos dependentes. Você pode instalar o gabinete em uma parede e o painel na outra, colocando ambas as unidades em um nível conveniente para uso.
     Forno independente

Os fornos variam em tamanho.Para uma família pequena, não faz sentido escolher um modelo volumoso, pois ele aquece muito mais do que os modelos com até 50 cm de largura.

Além disso, o consumo de gás também será muito maior. Isso também é verdade para pequenas cozinhas, nas quais a localização de unidades volumosas é pelo menos irracional.

Função de convecção

Coisa muito conveniente e necessária, embora inicialmente muitos a ignorem. A convecção permite assar, assar e obter uma crosta bonita. Além disso, graças a este dispositivo incrível, você pode cozinhar simultaneamente dois ou mais pratos - por exemplo, biscoitos e merengues secos. Concordo, no forno comum é dificilmente possível. Em geral, não hesite sobre a necessidade de convecção, durante o funcionamento do seu forno, você muitas vezes se certificar de que é difícil fazer sem ele.

 Convecção no Forno

Métodos de limpeza

Modelos de baixo custo fornecem hidrolítico método de limpeza. Envolve o vapor da sujeira. Depois de cozinhar, você precisa encher a assadeira com água e colocá-lo no forno por 15-20 minutos, então você pode limpar a assadeira com uma esponja usando detergentes - contaminação será facilmente desengatar.

 Limpeza de forno hidrolítico

O segundo caminho é limpeza catalíticafornecido em gabinetes da categoria de preço mais alto. O esmalte poroso, cobrindo a superfície, contribui para a absorção de gordura no processo de cozimento. Ao mesmo tempo, sob a influência da alta temperatura, ocorre a decomposição de poluentes no componente de carbono e na água. Desta forma, a assadeira é limpa durante o processo de cozimento. Da anfitriã é necessário apenas para limpar o dispositivo com um pano úmido.

 Limpeza de forno catalítico

Modelos mais populares

BOSCH HGN22F350 Forno de gás Bosch tem um volume de 60 litros, 5 modos de cozimento. Capaz não só de cozinhar bem, mas de descongelar. Você pode cozinhar shish kebab na grelha. O modelo fornece um sistema de purificação catalítica, um sistema de controle de gás. O modo de convecção promove a circulação de ar livre. Equipado com um controle conveniente, temporizador, sonda, disparo elétrico e uma porta de três camadas. Entre outras coisas, o guarda-roupa da Bosch é feito em um estilo de design moderno "oi-tech", que permite que ele se encaixe harmoniosamente no interior correspondente.

 Forno BOSCH HGN22F350

HOTPOINT ARISTON. Modelo barato de excelente qualidade. Estão incluídos três bicos projetados para diferentes pressões, bem como um projetado para um cilindro de gás.Sistema de limpeza de hidrólise, dois modos de aquecimento, ventilador de refrigeração. Apesar do baixo preço, o armário Ariston tem um design interessante e moderno, é compacto e versátil.

 Forno HOTPOINT ARISTON

GEFEST 601-01. Capacidade do forno - 52 litros, baixo preço, timer interno, quatro modos, função grill, espeto. A grelha, assadeira e assadeira separada também estão incluídos no conjunto de armários Hephaestus. O forno aquece muito rapidamente, e quando uma certa temperatura é atingida, o ventilador liga. Bom modelo de classe econômica.

 Forno GEFEST 601-01

ATRAVÉS BO7454Dx. O gabinete tem um modo de aquecimento clássico, uma grelha grande e um ventilador, o que é perfeito para formar um crocante no seu prato favorito. Com este forno, você pode descongelar e assar.

 Forno BOX BO7454DX

Como você pode ver, o forno a gás Bosch é provavelmente o melhor modelo em sua classe, no entanto, seu preço é “mordido”, e o forno ARISTON HOTPOINT e Gorenje têm um preço baixo com o conjunto mínimo necessário de funções. Faça a escolha certa de acordo com suas opções. Tudo o que você escolher - um forno a gás ou elétrico - esta coisa vai se tornar um tipo indispensável de equipamento em sua cozinha.

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Fornos classificação 2017, preço e qualidade de vários modelos. Comparação de custo, características técnicas e funções adicionais. Vantagens e desvantagens dos melhores modelos.

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