Qual é melhor para comprar pizzaria

A palavra pizzaria é chamada aparelho elétrico de cozinha para assar pizza caseira. Este aparelho simples simplifica o processo de assar um prato italiano, bem como muitos outros produtos de massa, amados pelos russos em casa.

Dispositivo e princípio de funcionamento do dispositivo

O design do fabricante de pizzas é duplo, e em sua essência se assemelha Panela funda com tampa herméticafornecendo aquecimento bilateral uniforme. O corpo pode ser feito de plástico resistente ao calor ou aço inoxidável. As superfícies de fritura internas têm um ou mais entalhes redondos para produtos de panificação. O número de canais depende do modelo do dispositivo.

As bancadas de metal são geralmente equipadas com revestimento antiaderentePortanto, é possível assar os produtos usando a quantidade mínima de manteiga ou sem ela. Na venda também são modelos com superfícies de trabalho feitas de pedra natural.

Elementos de aquecimento são construídos na parte inferior e na tampa do dispositivo. Na tampa ou alça do dispositivo é geralmente colocado o indicador luminoso. Muitos modelos estão equipados com temporizador e controlador de temperatura.

Incluído com o aparelho, alguns fabricantes fornecem ferramentas para cortar os mesmos pratos de massa redondos, bem como receitas para pratos.

A vantagem distintiva de um pizzaiolo é que os ingredientes da massa e da pizza não secam nem queimam no processo de cozimento. O processo de cozimento leva cerca de 15 a 25 minutos. Qualquer tipo de massa pode ser usado.

Critérios importantes para escolher um eletrodoméstico

Os modelos de pizzarias apresentados nas prateleiras das lojas são semelhantes em princípio, mas diferem em design e soluções técnicas e, consequentemente, em preço.

1. Profundidade os modelos podem diferir, assim como a qualidade dos materiais de desempenho. No dispositivo com superfícies de trabalho de metal de profundidade suficiente, além de pizza, você pode assar tortas fechadas, guisados ​​e muitos outros produtos de massa.A superfície da pedra natural é ideal para assar apenas pizza.
2. Os modelos diferem por indicador poder: varia entre 1000 e 1800 watts.
3. Nem todos os modelos podem ser equipados regulador de temperatura. A presença do temporizador facilita a seleção de condições de cozimento adequadas.
4. É bom quando a tampa do dispositivo é pressionada com força ou se encaixa. Caso contrário, pode haver casos em que a aba superior é levantada, a massa vaza no corpo da máquina.
5. É necessário prestar atenção a parâmetros como isolação do corpo, a presença de pé-pernas, compartimento ou dispositivos emborrachados para armazenar o cabo de rede.

Para comprar um eletrodoméstico de qualidade e barato que se tornará um assistente confiável na cozinha, é útil ler as avaliações dos clientes.

Como usar o pizzaiolo

Cozinhar uma pizza com a ajuda de uma ferramenta elétrica é fácil, basta seguir o seguinte algoritmo.

1. Prepare a massa (amasse por conta própria ou descongele o produto semiacabado da loja) e enrole-a em uma camada.
2. Corte os ingredientes da pizza em fatias e cachos, rale o queijo duro em um ralador.
3. Se desejar, você pode lubrificar a superfície de trabalho com óleo (se não for feito de pedra natural).
4. Espalhe a camada de massa dentro de uma forma redonda, espalhe-a com ketchup ou pasta de tomate, depois coloque o recheio e cubra-o com migalhas de queijo.
5. Feche a porta do pizzaiolo e ligue a máquina.
6. No final do cozimento (15 a 20 minutos, dependendo do modelo), você precisa cuidadosamente, usando uma espátula de madeira, remover o prato acabado.

As opções para o recheio podem ser muito variadas: cebola, tomate e pepino em conserva, bem como cogumelos, azeitonas, presunto, linguiça defumada e bacon. É importante notar que o sabor e aparência da pizza acabada depende da qualidade e quantidade de queijo, sua capacidade de derreter e avermelhar. Assim, o regime de temperatura também é selecionado: para queijo mozarerell, por exemplo, otimamente 300 - 350 ° C.

Navegue por dispositivos populares

Princesa 115000 - o dispositivo, feito em uma caixa de plástico, tem bom isolamento térmico. Superfícies internas com revestimento antiaderente. A potência do dispositivo é de 1500 W, durante um ciclo, uma pizza com um diâmetro de 30 cm é cozida. O modo de operação é um, a temperatura de aquecimento é monitorada por um termostato, há um indicador luminoso. O preço varia de 2800 a 3500 rublos.

Tristar pz 2881 - o aparelho, tendo em seu arsenal três modos de operação: assar, fritar, estufar. Além de pizza, você pode cozinhar muitos pratos diferentes de vegetais, carnes e outros produtos. O caso do modelo é de plástico com bom isolamento térmico, controle mecânico com comutação suave entre os modos. Dentro da superfície com revestimento antiaderente, projetado para assar pizza com um diâmetro de 30 cm.A potência do dispositivo é 1450 W, há uma indicação clara, um compartimento para armazenar o cabo, pernas de borracha. O preço de 3000 - 4000 rublos.

Travola SW302T - modelo na caixa de metal de aço inoxidável. O poder do dispositivo é 1100 W, o diâmetro da superfície de trabalho com revestimento antiaderente é de 30 cm O modo de operação é um. O tempo de cozimento da pizza é monitorado por um termostato. Na capa do aparelho há um indicador luminoso. O dispositivo pode ser usado na posição fechada e aberta. O gabinete tem um compartimento de armazenamento de cabos. O preço é de 1500 a 2900 rublos.

Se em uma família todos os lares adoram pizza, guisados, tortas variadas e outros doces, o pizzaiolo é um dispositivo que pode se tornar um fiel ajudante para a anfitriã. E qual dispositivo é melhor para escolher em casa - a decisão é sua.