Recomendações para escolher um dos tipos de liquidificador

Liquidificador - uma ferramenta indispensável na cozinha de cada hostess. No entanto, para desfrutar do seu trabalho, você precisa escolhê-lo corretamente. A escolha de qual tipo de liquidificador pode ser e a finalidade de cada um deles ajudará você a fazer sua escolha.

Tipos de liquidificadores

Liquidificadores em suas características são divididos nos seguintes tipos:

• submersível;
• estacionário;
• trituradores;
• combinado.

Faça a escolha certa para ajudar nas informações abaixo.

Submersível

Esses modelos são uma alça que é anexada ao bico, tendo a forma de um hemisfério. No final de suas facas estão localizadas. Tal liquidificador pode ser vendido com ou sem uma tigela (vidro) para imersão. Apesar do fato de que tal dispositivo é auto-suficiente, ao comprar é melhor escolher modelos que tenham bicos adicionais.

O liquidificador de imersão é projetado para moer e chicotear alimentos macios, como vegetais cozidos, carne, peixe, etc. O material do qual os bicos são feitos também desempenha um papel importante. Metal ou plástico: qual escolher? Claro, metal, porque esses modelos são muito mais práticos de usar (eles podem trabalhar com produtos quentes) e têm uma longa vida útil. Ele desempenha um papel importante e poder do instrumento porque quanto mais alto, mais fácil é trabalhar com ele.

Estacionário

Modelos de dados do dispositivo inclui uma base (base) e uma tigela, também chamada de jarro. O princípio de funcionamento deste tipo de dispositivo é o seguinte: os produtos são colocados em uma tigela, em seguida, é instalado na base, fechado com uma tampa e ligado. Para o fabrico da taça é usado vidro ou plástico. É preferível optar por modelos de vidro, mas eles podem facilmente quebrar quando manuseio descuidado. As desvantagens do plástico podem ser atribuídas à sua capacidade de escurecer e absorver odores. Embora tudo dependa de sua qualidades.

Também preste atenção ao tamanho da tigela. Pode ser bastante pequeno, com um volume de 400 ml e bastante espaçoso - até 2 litros.

A escolha do volume depende do propósito para o qual o dispositivo será usado.É bom cozinhar vários cocktails e sopas creme (mais sobre as funções de trabalho: o que o liquidificador pode fazer). Este dispositivo não se destina a moagem de produtos secos. Alguns modelos de liquidificadores estacionários têm função de auto-limpeza.

Trituradores

Os retalhadores são uma tigela na qual uma alça é colocada no topo. As facas localizadas dentro da tigela são direcionadas em uma direção e na alça há um botão que inicia a operação do liquidificador. Este tipo de dispositivo lida com a moagem de produtos sólidos. Nele, a carne é facilmente transformada em carne picada, e as nozes - em miolo de nozes. A desvantagem do dispositivo é limite de tempo seu uso.

Modelos combinados

A peculiaridade desses modelos é que eles combinam as funções de um picador e um liquidificador de imersão. Tais modelos, por via de regra, também se concluem bomba de vácuo e bata. Eles custam uma ordem de magnitude mais cara do que os aparelhos descritos acima e são capazes de realizar muitas tarefas de cozinha.

O que mais é liquidificadores diferentes?

Que tipos de liquidificadores nós consideramos, mas isso não é o fim de suas diferenças. Ao comprar, você deve levar em consideração fatores como:

• presença / ausência de um fio de rede;
• número de velocidades.

Liquidificador com fio é o mais adequado para uso doméstico, e para viajar (caminhadas) será muito útil sem fio. É claro que não é tão potente quanto o fio, mas pode lidar com a moagem de frutas frescas e frutas / vegetais macios.

Liquidificadores velocidades diferentes - de 2 a 30. Há uma regra: quanto mais, melhor, e não sem razão, porque a escolha da velocidade adequada permite que você atinja rapidamente a consistência desejada do prato. Qual o número de velocidades ideal para o dispositivo, depende de você.

Mais algumas dicas

Ao escolher um liquidificador, você precisa seguir as seguintes recomendações:

1. Para determinar finalidade de uso dispositivos. Pode ser tanto a preparação de alimentos para bebês, bebidas, sopas e moagem de produtos de diferentes durezas.
2. Para decidir sobre o necessário volume tigela. Se você planeja cozinhar para uma criança, você pode escolher um modelo com uma tigela pequena, e se para toda a família, você precisará de um volume maior (veja também:é possível preparar café da manhã, almoço e jantar para toda a família no liquidificador).
3. Presença / ausência cabo de rede. Um liquidificador com fio é adequado para uso doméstico e sem fio para caminhadas e viagens.
4. Número de velocidades. Mais deles torna o dispositivo mais funcional e rápido.
5. Conjunto completo. Um grande número de anexos adicionais é apenas uma vantagem, uma vez que não haverá necessidade de sua compra em separado.