Fogão a gás tradicional versus elétrico moderno

No passado recente, os proprietários de apartamentos não enfrentaram a questão de qual fogão é melhor para uma casa - a gás ou a elétrica. A escolha foi baseada na conectividade, pois alguns arranha-céus tinham gás, e em outros só era possível instalar fogão elétrico. Mas moderno capacidades técnicas eles dão liberdade para o usuário, porque muitas pessoas constroem suas casas particulares, então já na fase de projeto, os proprietários têm que escolher o que é melhor instalar: um fogão a gás ou um fogão elétrico. Antes de escolher sua própria versão, você deve entender os recursos de cada modelo.

Princípios de escolha

Ao determinar o tipo de fogão para a sua casa, você não deve se basear em preferências pessoais,É importante ter em conta um grande número de critérios. Os mais significativos são:

• segurança;
• velocidade de cozimento;
• funcionalidade;
• custo;
• capacidades de forno;
• apelo visual.

Vale a pena notar que relativamente aparência Não há resposta concreta, qual dos fogões, elétricos ou a gás, será mais atraente. O fabricante hoje está tentando levar em conta todos os desejos do usuário, então esses e outros modelos são representados por uma ampla gama, entre os quais não é difícil escolher uma opção a degustar. Além disso, algumas pessoas compram, o que é mais barato, e não prestam muita atenção à aparência ou funcionalidade. E para outros, é mais importante comprar o dispositivo que será mais econômico de usar.

Recursos de aparelhos a gás

Fogões a gás são conhecidos há muito tempo, eles estão em quase todas as casas. Ao cozinhar, eles usam fogo aberto. Trabalho fogão a gás com base no uso de gás. Os queimadores são inflamados muito rapidamente, permitindo um aquecimento uniforme e, se necessário, aceleram o processo de cozedura aumentando a temperatura. A grande vantagem dos dispositivos é a ausência de restrições nos utensílios usados.

Mas o dispositivo de gás, em comparação com outros modelos que trabalham a partir da rede elétrica, tem uma baixa segurança de incêndio e explosão. Portanto, a maioria dos edifícios modernos forneceu fiação de alta qualidade, para poder usar aparelhos elétricos poderosos.

Fogões a gás modernos têm as seguintes vantagens:

1. Velocidade de cozimento, como a temperatura da chama aberta é maior do que os queimadores elétricos.
2. Preço mais baixo em comparação com os modelos que trabalham a partir de uma rede e a mesma funcionalidade.
3. Simplicidade e facilidade de uso. No gás, graças ao controle de temperatura conveniente, é muito mais fácil de cozinhar.

O fabricante equipa um fogão a gás moderno com vários bons recursos adicionais o que torna a operação muito confortável:

• ignição elétrica;
• horas;
• timer;
• modo de convecção;
• controle de gás e outros.

Características de modelos elétricos

Apesar da funcionalidade e confiabilidade dos modernos equipamentos a gás, os fogões elétricos estão cada vez mais substituindo esses dispositivos.Eles são caracterizados mais segurança e funcionalidade, e tudo isso tem uma aparência atraente.

Vale lembrar que sua instalação é possível em residências com fiação boa e de alta qualidade, pois possuem alta potência. Se a sala não estiver devidamente equipada, há uma alta probabilidade de incêndio.

Entre as principais vantagens do fogão elétrico estão os seguintes fatores.

1. Alta segurança. A falta de eletricidade não levará a grandes problemas, em comparação com um vazamento de gás: o dispositivo nesses casos simplesmente não funciona.
2. Segurança ecológica e limpeza. Como resultado do trabalho, nenhum produto de combustão é emitido para o ar.
3. Alta funcionalidade. Fogões elétricos modernos têm muitas opções adicionais, o que torna o processo de cozimento muito conveniente e simples.
4. Especialmente conveniente em termos de operação fornos elétricos, pois eles permitem que você defina a temperatura desejada o mais claramente possível, mas não poderá salvar com eles.

Mas as desvantagens de tais dispositivos também são, para alguns, bastante sérios:

1. Alto custo
2. O aquecimento ocorre de acordo com os valores definidos.Não é possível alterar rapidamente o regime de temperatura, leva tempo para obter os indicadores necessários.
3. Como as placas aquecem mais, demora um pouco mais tempo para cozinhar.
4. O custo da eletricidade hoje é maior do que o gás, portanto, durante a operação de um fogão elétrico exigirá grandes custos financeiros.

Opções combinadas

Escolhendo uma opção específica, você precisará aturar as desvantagens inevitáveis ​​inerentes aos dois tipos de dispositivos. Mas hoje, muitos fabricantes, levando em conta as necessidades de seus clientes, começaram a produzir modelos combinados. Há um grande número de variações, por exemplo, em um aparelho pode haver um fogão a gás, e o forno é alimentado por eletricidade. Além disso, os modelos não são incomuns, quando a placa possui três queimadores para gás e um para eletricidade. Agora todos podem escolher sua própria opção.

Em conclusão, gostaria de salientar que a escolha de um assistente para a sua cozinha deve ser ditada não só pelas preferências pessoais e aparência, mas também pela capacidade de conectar este tipo de aparelho em uma casa particular.