Escolhendo um moinho elétrico para a casa

Household mill - um visitante freqüente de nossas cozinhas. As opções mais comuns para este equipamento são um moedor de café elétrico e um moedor manual para especiarias. No entanto, existe outra técnica menos popular para moer vários ingredientes, por exemplo, um moinho de grãos. Considere com mais detalhes todos os tipos de moinhos domésticos.

Variedades de moinhos domésticos

O objetivo do moinho é moer ingredientes sólidos em farinha. Usando tal eletrodoméstico, é fácil moer qualquer cereal para comida de bebê, fazer açúcar de confeiteiro, cortar nozes. Ambos os aparelhos manuais e elétricos para a casa estão à venda. Entre os opções de equipamentos manuaiscomo mencionado acima, o moinho de especiarias mais comum.Você pode comprá-lo junto com especiarias (então será descartável) ou separadamente (dispositivos reutilizáveis). A usina elétrica difere do análogo manual em maior produtividade. Dependendo da orientação do alvo dos dispositivos, vários tipos deles são distinguidos:

• moedor de café;

• moinho de especiarias elétricas;

• moinho de farinha.

Qualquer uma dessas máquinas é fácil de usar e não requer habilidades especiais.

Equipamento para moer grãos em casa

Moinho de cereais elétrico doméstico é uma pequena caixa com um reservatório para alimentar o produto, dentro do qual existe um motor que aciona as pedras de moagem. O corpo pode ser feito de plástico resistente ao impacto ou madeira cara. Os rebolos podem ser de metal, cerâmica corindo, basalto, corindo ou de granito natural.

Modelos separados de moinhos de farinha podem ser adicionalmente equipados com um condicionador, com a ajuda dos quais, em casa, os cereais podem ser obtidos a partir de cereais para fazer papas.

Alguns aparelhos podem estar equipados. retroiluminação confortável. Praticamente todos os dispositivos permitem ajustar o grau de moagem:

• rude
• médio - pequeno
• o menor.

O princípio de operação do moinho elétrico para grãos é simples: facas rotativas (moinhos) moem o grão em farinha, que é separada do joio por uma peneira e derramada através do bico em um recipiente substituído. Para suprimir o ruído e evitar o escorregamento, os fabricantes equipam aparelhos com partes do corpo emborrachadas.

Dependendo do material das facas e do design, o moinho elétrico pode ser universaladequado para moer grãos, cereais, legumes, nozes, casca de carvalho, ervas e muitos outros produtos sólidos. Este aparelho também é adequado para café. Existem fresadoras especializadasprojetado exclusivamente para a preparação de farinha a partir de grãos não-entrudo.

Como escolher um moinho para grãos

Para comprar a unidade necessária, você precisa se concentrar em suas necessidades. Para moer vários produtos sólidos, um moedor universal é adequado. Se a qualidade da farinha é importante, é melhor escolher um modelo de moinho de farinha. Além disso, ao escolher deve prestar atenção para potência do motor, porque o desempenho do dispositivo depende disso.A possibilidade de moer os grãos mais duros, como milho, ervilha e outras leguminosas, é viável para moinhos com capacidade de 360 ​​watts. Um aspecto importante da escolha pode ser chamado e coisasa partir do qual o corpo do moinho é feito.

Por exemplo, um corpo feito de madeira natural é considerado ambientalmente seguro, e a madeira também transmite um aroma agradável à farinha.

No mercado russo, opções mais versáteis são apresentadas. segmento orçamentário de usinas elétricas. Os preços variam de 1.500 a 8.000 rublos. É mais difícil encontrar um moinho de farinha de alta qualidade e barato, e o preço de tais modelos é significativamente maior (5-6 vezes). Mesmo se você encomendar um tal dispositivo no site de comércio on-line aliexpress, a compra custará não menos que 15-20 mil rublos. Mas tal dispositivo com um caso de madeira de alta qualidade de faia, tília, pinho ou outras espécies com pedras de mós de pedra natural é quase eterno. Este é um bom investimento na nutrição saudável das famílias e seus descendentes.

Escolhendo um moinho elétrico para especiarias

Desde os tempos antigos, sabe-se que as especiarias recém-moídas dão ao prato um aroma e sabor incríveis. Pimenta, coentro, cravo e outras especiarias podem ser moídos em casa com a ajuda de dispositivos modernos: a indústria produz moinhos domésticos e manuais elétricos especiais. Modelos elétricos podem operar em baterias convencionais, baterias recarregáveis ​​ou convencionais. Moinhos para especiarias em baterias ou baterias são apropriados não só na cozinha doméstica: eles podem ser usados ​​em condições de campo e país.

Para a fabricação de tempero picante, o dispositivo elétrico não requer esforço, ao contrário do uso de contrapartida manual.

Moedores elétricos para sal e pimenta são geralmente pequenos. O dispositivo é um corpo, geralmente na forma de um frasco, dentro do qual é colocado um motor, pedras de moer e um recipiente para coletar o produto picante esmagado. A facilidade de operação do aparelho e o preço bastante acessível para muitas donas de casa foram fatores decisivos para a compra de tal assistente, porque as especiarias moídas dos sacos das lojas em aroma e sabor são significativamente inferiores à moagem fresca.

Ao escolher um dispositivo, você deve prestar atenção aos materiais do caso. De acordo com o feedback do usuário, a melhor opção para temperos de moagem - moinho de aço inoxidável. O material é durável, neutro para odores e dá ao produto uma aparência apresentável. Um elemento importante no dispositivo são as grindstones.Para triturar especiarias, use facas de plástico de alta resistência, aço inoxidável e cerâmica. Facas de plástico podem ser encontradas em modelos de orçamento. Eles são de curta duração - a vida útil de cerca de 5 anos. Portanto, é preferível, do ponto de vista da operação, escolher o dispositivo com aço inoxidável ou facas de cerâmica. Mas o preço de tais dispositivos será maior. Preços para moedores de especiarias variam de 700 a 6000-7000 rublos.

Que usina elétrica escolher para a casa, para decidir o comprador, com foco na funcionalidade, desempenho e preço.