O que é útil espremedor de parafuso duplo

Juicer Auger, ao contrário do convencional (centrífuga), não aperta, mas tritura o produto. Tais dispositivos são elétricos e domestico. O eixo do parafuso em ambos os tipos é fixo horizontalmente ou verticalmente. Tem modelos verticais sempre um trado bem horizontal pode ser um único parafuso ou um espremedor de parafuso duplo.

Dispositivo

Dois trados cilíndricos com ranhuras espirais, localizados com uma folga de 0,1 mm, esmagam os produtos a uma velocidade de cerca de 110 rpm, transformando-os em uma pasta. Com a rotação contínua dos trados, a pressão sobe, os sulcos se tornam menos profundos (para mais detalhes sobre o esquema de ação -dispositivo e princípio de funcionamento de um moderno juicer).

Muito suco é produzido a partir do mingau, porque os parafusos destroem as membranas celulares dos produtos verdes.Bolo seco é enviado para o lixo, e o suco é descarregado em um recipiente apropriado.

Funções

Os juicers de rosca dupla são capazes de processar com o método de prensagem a frio praticamente tudo, incluindo:

• germe de trigo;
• cenouras;
• beterraba;
• rabanete;
• repolho;
• batatas;
• agulhas de pinheiro verde, folhas, ervas;
• gengibre;
• aipo;
• romã;
• uvas

Além disso, o espremedor de eixos duplos de parafuso duplo executa as funções de uma colheitadeira universal:

• mistura sobremesas;
• faz macarrão e macarrão;
• produz fórmula infantil e cereais;
• moe finamente nozes, especiarias, cereais;
• prepara tofu e leite de soja;
• forma doces;
• produz sorvete de frutas e sorvete;
• faz massa.

Modelos

O consumidor russo conhece vários modelos do aparelho.

Anjo

Na maioria das vezes em lojas online você pode comprar juicers elétrica horizontal empresa Angel. São volumosos e pesam até 12 kg. Seus elementos metálicos são duráveis, mas a interação a longo prazo com o metal afeta o sabor do suco. O bolo sai seco e o suco é espesso, com uma abundância de polpa. Tem Espremedores de anjo tempo recorde de trabalho contínuo (até 60 minutos), o que permitirá usá-los em bares de ervas e restaurantes para preparar grandes volumes de suco.

Modelos de anjo são os mais caros do amplamente conhecido.

Os preços para Angel Juicer Angelia variam de 103 a 158 mil rublos, dependendo do modelo.

Extrator de Suco Green Power Fito

Elétrico espremedor de imprensa fria O Green Power Kempo dos EUA, conhecido na Rússia como Green Power Fito Juice Extractor, é menor e mais leve que o anterior.

Seus trados são moldados em aço médico, cobertos com biocerâmica e calculados por 12 anos operação. No núcleo de cada parafuso são inseridos ímãs de neodímio girados por pólos opostos (sistema Limpo Engrenagem). A rotação dos parafusos faz com que os ímãs produzam íons ativos que preservam enzimas, vitaminas e oligoelementos e removem até 90% dos produtos químicos e metais pesados ​​contidos em vegetais e frutas. Este suco não oxida e é armazenado por 2 a 3 dias.

Durante a operação, os sem-fins Kempo Green power não se tocam, de modo que não há pressão excessiva na malha. Através dele, de acordo com o princípio cilíndrico, o suco é separado, extraído a uma velocidade de 160 rpm devido à pressão entre os parafusos.

Ao contrário dos modelos cônicos, o Green Power Fito Juice não requer limpeza no meio do processo.

O dispositivo pode trabalhar continuamente até meia hora e durante este período mais 3 litros de suco. Ele tem uma grande capacidade de líquido e bolo. Adequado tanto para soft e para legumes e frutas sólidas.

O nível de ruído do Green Power Kempo não excede 60 dB e a garantia é de 10 anos. O design deste juicer é representado pelos seguintes elementos:

1. Bico de tigela para suco (remove espuma).
2. Cobertura da calha de carregamento (protege contra poeira).
3. Botão de rebobinar (facilita a lavagem do dispositivo e elimina a questão da sobrecarga).
4. Empurrador de dois pilões (feito de madeira e plástico com um limitador especial).

O preço dos produtos desta empresa é menor que o anterior. Por exemplo, o poder verde Kempo KP-E1304 pode ser comprado por 39.330 p.

Elite estrela verde

A marca mais ambientalmente segura de espremedores de parafuso duplo é o Green Star Elite. É produzido pela empresa americana Tribest Life, que se estabeleceu como fabricante de produtos de queijo. Green Star Elite 1000 pode ser comprado por 40 710 p. E Green Star Elite 3000 por 42 090 p.

A velocidade de espremer o suco Green Star Elite não é alta, mas a eficiência é impressionante. O bolo de ervas restante é tão seco que fuma quando aceso. Com tudo isto vale lembrar que este espremedor não se destina a bagas e frutos com pedras (uvas, groselhas ou groselhas). Além disso, para modelos americanos, é necessária uma tensão de 110 W e eles têm outro plugue.

A solução mais barata é um espremedor manual. Seus trados não são em forma de espiral, mas na forma de um cone. Os preços para o dispositivo começam em 12,730 p.

Prós e contras

Em juicers centrífugos devido à alta velocidade (de 9000 a 37000 rpm), o suco é aquecido e, devido à interação com superfícies de metal e ar - é oxidado. Este não é o caso com juicers de parafuso. Eles têm outros pontos positivos:

1. O volume de líquido produzido a partir de frutas e verduras suculentas será de 85-95%, o que é 10 a 50% maior que o de centrífuga.
2. Escova anexada para limpeza, raspador e na horizontal - um monte de bicos, às vezes até para a fabricação de purê de batatas.
3. Mais fácil de lavar do que os modelos centrífugos.

A eficiência da extração de suco de produtos moles e fibrosos em juicers horizontais é menor do que em verticais. A garganta de carga dos primeiros dispositivos é mais estreita que a última. Por isso, é necessário um corte menor.

Cada cliente tem a oportunidade de escolher de forma independente o dispositivo ideal para ele, dependendo do que é mais importante para ele: baixo preço, alta velocidade, longo tempo de operação non-stop, baixo peso, segurança ambiental, design elegante, etc.