Os tipos mais populares de juicers
Tipos de juicers são apresentados em lojas de eletrodomésticos uma enorme variedade. Este dispositivo deve estar em todas as casas, onde eles cuidam de sua saúde e se esforçam para uma nutrição adequada, porque sucos de frutas e vegetais são um verdadeiro depósito de vitaminas com um mínimo de calorias. É uma pena, hoje não existe um dispositivo verdadeiramente universal que permita espremer o suco dos vegetais, das frutas e das frutas. Cada extrator de suco é adaptado para uma, no máximo, duas esferas de uso. Vamos tentar entender sua diversidade.
Então, quais são os juicers?
Conteúdo
Manual, mecânico e elétrico
A primeira classificação é baseada no dispositivo do dispositivo.
Com a ajuda de espremedor manual suco é espremido sem usar nenhum mecanismo.O exemplo mais simples é um cone de plástico para frutas cítricas: você corta uma laranja ao meio e espreme o suco com um movimento de rolagem que flui através dos orifícios do cone em um recipiente especial.
Existem outros designs baseados de acordo com o princípio da imprensa.
O espremedor hidráulico aperta a fruta, espremendo o suco dela.
Contras de dispositivos semelhantes:
- É necessário fazer um grande esforço físico.
- Você terá muito menos suco do que usando outros tipos de dispositivos.
- Muito desperdício permanece.
- Adequado apenas para frutas cítricas e algumas outras frutas (por exemplo, tomates).
A vantagem de juicers manuais um - preço democrático.
Mecânica, como o nome indica, baseia-se no funcionamento de qualquer mecanismo sem se ligar à eletricidade. Um exemplo seria construções semelhantes a um moedor de carne, tanto externamente quanto de acordo com o princípio de ação. Um trado localizado dentro (esta é uma parte em forma de espiral) amassa o produto e empurra o mosto resultante para peneirar. Os restos - a chamada polpa - são enviados para um contêiner separado.
Deve-se ter em mente que o suco estará na polpa e terá que ser filtrado ainda mais se você não gostar quando pedaços de frutas estiverem flutuando no copo.
Vantagens de juicers mecânicos:
- Trabalhe com praticamente qualquer produto, incluindo espinafre ou salsa. A exceção são frutas e bagas com ossos grandes que você deseja pré-extrair, caso contrário, o mecanismo irá atolar.
- Não precisa de eletricidade.
- Capaz de produzir mais suco que os manuais.
- Podem fazer não apenas suco, mas também purê de frutas ou pasta vegetal, basta substituir a peneira por uma maior.
- Possui alta resistência ao desgaste. O dispositivo de alta qualidade do aço praticamente não precisa de reparo.
Menos - novamente, o uso de força física.
Modelos elétricos não são muito diferentes do design mecânico. A única coisa que eles têm maior desempenho, porque o mecanismo é acionado por eletricidade. Baixe a fruta, pressione o botão - e aproveite o suco pronto. Acredita-se que o espremedor elétrico é capaz de espremer até 95% do suco, deixando um bolo.
Domésticos, profissionais e industriais
Essa classificação leva em conta principalmente o escopo da aplicação. Juicer doméstico é projetado para uso pessoal em casa.Com sua ajuda, você pode espremer um par de xícaras de suco de laranja no café da manhã ou fazer um pouco de maçã para o inverno. Nas lojas de tecnologia é a categoria mais popular, o custo começa a partir de 1-2 mil rublos.
Aparelhos profissionais comprado, geralmente para cafés e bares. Seu custo é muito maior, mas o processo de obtenção de suco é muito mais rápido. Além disso, muitos modelos têm um design futurista interessante, já que estão em um lugar de destaque para atrair o público - porque o suco geralmente é feito bem diante dos olhos do cliente.
Os modelos industriais são raramente vistos na venda livre, pois são colocados em lojas de produção de alimentos e são projetados para produzir suco tão grande quanto possível para outras embalagens e comercialização.
Para diferentes frutas e bagas
Os tipos de produtos espremidos utilizados são divididos nos seguintes tipos:
- para citros;
- para frutas duras;
- para frutas de caroço.
Qualquer construção é adequada para frutas cítricas, porque as laranjas e limões são bastante moles e têm uma estrutura aquosa.
O poder do dispositivo quase não é importante, o principalPreste atenção à qualidade do dispositivo e dê preferência a empresas confiáveis.
Para extrair o suco de frutas duras, um espremedor de frutas deve ter ótimo desempenho. O ideal é a potência de 200 a 250 watts. Um dispositivo fraco não irá lidar com uma cenoura ou uma maçã, um dispositivo mais forte consumirá mais eletricidade.
Para frutas de pedra é necessário espremedor de entulho. Ele usa uma manga redonda, que separa o osso da polpa.
Isto é especialmente verdadeiro para bagas como cinza de montanha, espinheiro marítimo ou groselha, para extrair as pedras de suas mãos não é possível (ao contrário, digamos, cerejas). No espremedor habitual, eles rapidamente entopem o filtro e podem estragar o mecanismo.
Centrífuga e parafuso
Modelos rotativos são baseados na força centrífuga. Dentro do recipiente há uma faca que, girando em alta velocidade, esmaga a fruta. As peças são pressionadas contra as paredes, o suco é espremido delas e flui para um copo. O bolo permanece no filtro. Frutas colocadas em espremedor centrífugo, deve ser limpo com antecedência e livre de pedras e cortes que possam entupir o filtro muito rapidamente.
O espremedor de trado prensado a frio esmaga e tritura frutas e vegetais, de forma que eles não interagem com o excesso de oxigênio e calor, o que contribui para a oxidação do produto e destrói as vitaminas. Eles operam em velocidades mais baixas e consomem menos eletricidade. Os modelos modernos permitem que você carregue a fruta inteira, não cortando-a com antecedência em pedaços pequenos. Essas unidades, por sua vez, são divididas em parafuso duplo pelo número de espirais internas. Os últimos são mais caros, mas são considerados mais eficientes e permitem a produção de suco de volumes bastante grandes.
Conclusão
Qualquer espremedor, independentemente do tipo, será um presente excelente, pois mais e mais pessoas estão tentando levar um estilo de vida saudável. Dispositivo barato permite alguns minutos para obter um natural, rico em vitaminas e fibras e, mais importante, um delicioso coquetel de saúde, que é popular entre crianças e adultos.
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