Como o exaustor da cozinha

Pelo princípio da operação, todos os sistemas de exaustão lembram um aspirador de pó, mas eles enfrentam tarefas completamente diferentes. O capô é projetado para remover várias partículas que aparecem no ar durante o cozimento, prolongando assim a vida útil de móveis e outros acessórios. Como esta função é implementada? Considere o capô e seus principais componentes.

 Exaustor na cozinha

As especificidades do trabalho

Este sistema foi especialmente desenvolvido por engenheiros para filtrar o ar e remover os contaminantes da área de cozimento: respingos de graxa, fuligem do fogão a gás.

A principal tarefa é remover os produtos da combustão do gás natural, o que pode ter um impacto negativo na saúde humana.

Também a função do exaustor é limpeza de agentes cancerígenos, mantendo uma atmosfera normal na sala. Ele fornece um fluxo repetido de ar fresco, que, de acordo com os padrões sanitários estabelecidos, tem um valor mínimo não inferior a 10. Ou seja, dentro de uma hora o sistema deve filtrar o ar da sala pelo menos 10 vezes.

Como o capô é arranjado depende diretamente do modo de operação utilizado. Os modernos sistemas de exaustão podem operar em dois modos: remover o ar poluído ou filtrá-lo.

Classificação por tipo de limpeza

De acordo com o método de purificação do ar, todos os dispositivos de escape podem ser divididos em dois grandes grupos. Existem reciclagem sistemas: eles passam o ar da cozinha através de filtros especiais e os devolvem de volta. Na verdade, eles nem sequer são exaustos, porque o ar da sala não vai a lugar nenhum, mas simplesmente passa por limpeza devido aos componentes corretos.

O segundo tipo de dispositivos - fluxoque levam o ar poluído para o sistema de ventilação da casa e depois para além. Estes exaustores estão equipados com um tubo especial - pode ser corrugaçãoe duto de ar de metal de seção redonda ou quadrada.Com sua ajuda, a unidade é conectada à ventilação.

Se falamos sobre o tamanho, os dispositivos do primeiro tipo são geralmente mais compactos e é muito mais fácil se conectar.

Hoje no mercado existem combinado capuzes: eles combinam em si mesmos ambas as opções de trabalho, entre as quais você pode trocar conforme necessário.

Componentes principais

O dispositivo de qualquer classe de escape na sua cozinha é bastante simples. Nos modelos de fluxo, a parte inferior atua como um coletor de graxa ou pré-filtrocuja tarefa é capturar partículas de gordura e fuligem.

Modelos modernos "escondem" ele atrás de uma cobertura decorativa.

Dentro da entrada de ar estão localizados fãsimpulsionado por motores especialmente concebidos para uso no capô. Com um sistema de fluxo direto para os fãs é duto de arligado ao sistema de ventilação do edifício.

 Capô de filtro

Filtro grosseiro

Nos capuzes de recirculação após a instalação do ventilador filtros de carbono limpeza fina, cuja tarefa é remover odores desagradáveis, porque o fluxo de ar retorna à cozinha.Filtros grosseiros são feitos de alumínio durável, eles podem ser lavados como pratos gordurosos. Eles são muito leves e não estão sujeitos à corrosão. Filtros de carbono são inseridos usando um cassete especial, eles são muito finos, eles devem ser alterados de acordo com as recomendações nas instruções para cada capa.

 Filtro de carbono

Filtro de carbono no capô

Habitação O sistema é feito de metal fino ou materiais compostos com redução de ruído para sistemas de exaustão de uma nova geração. Não há praticamente nenhuma diferença no desempenho, então cada usuário escolhe de acordo com seu gosto.

O princípio do exaustor padrão é extremamente simples:

  • conecte o cabo de alimentação na tomada;
  • pressione a tecla com a potência de desenho desejada (indicada por pontos ou números de 1 a 3);
  • o motor assíncrono está ganhando impulso, a ventilação está funcionando.

Se a rede doméstica é aterrada, então é bom - caso contrário, é melhor realizar separadamente, porque o tubo de gás passa nas proximidades.

Componentes elétricos

Qualquer exaustor de cozinha sempre consiste em pelo menos dois ramos:

  1. Iluminaçãoonde não é aceito o uso de LEDs, pois um circuito muito complexo é obtido e aparece uma tremulação que danifica o corpo humano.Lâmpadas incandescentes simples ou elementos de economia de energia são usados ​​em todos os lugares.
  2. O segundo elemento principal é motorque possui vários recursos de segurança. Estes são fusíveis, capacitores para extinguir faíscas no tipo de coletor de motores. Para proteger contra a faísca da avaria pôr varistorescuja resistência muda em surtos de tensão. Esta peça de reposição é sempre instalada como um par. Quando uma faísca penetra, a voltagem vai para a carcaça de exaustão e contorna todo o sistema, protegendo a rede elétrica doméstica da sobrecarga e o enrolamento do motor da queima.

Na capa da cozinha pode ser instalado colecionador o motor não tem medo de superaquecimento, mas os fabricantes também fornecem fusíveis térmicos. Por causa disso, o efeito de ruído estará acima da norma: para escape, este valor é diretamente dependente do tipo de motor elétrico instalado. Portanto, será mais barato e melhor funcionar. assíncrono motor de rotor de gaiola de esquilo.

Mais algumas palavras sobre a iluminação - muitos usuários não prestam atenção suficiente a ela, mas em vão. Melhor usar lâmpadas de halogéneoeles economizam energia, não têm medo de ligar ou desligar frequentemente, dão uma luz difusa da qual os olhos não se cansam.

Exaustor

Um componente importante para capuzes é que puxa o ar poluído da sala. Bem comprovada em sistemas de exaustão diametral ou tangencial fãs - eles seguram bem a carga máxima.

O impulsor da ventoinha parece um cilindro oco de lâminas ligeiramente dobradas para a frente, de modo que o fluxo de ar é uniforme. Este tipo de produto tem alta eficiência = 0,7, alto fluxo de ar, que é facilmente enviado para qualquer lado conveniente, com baixa exposição ao ruído. Eles também criam uma pressão relativamente baixa no sistema.

Algumas dicas práticas

Se você não for limitado em dinheiro, então pegue um exaustor, que pode operar em dois modos - tire o ar da cozinha e do modo de recirculação.

Quanto ao motor: para evitar pressão negativa nas orelhas, é melhor comprar um sistema com dois motores de baixa potência do que com um poderoso.

Já está à venda quase capuzes silenciosos com um nível de ruído não superior a 40 dB.

Em lojas especializadas existem muitos modelos, às vezes é difícil navegar e escolher o que você precisa. Esperamos que este artigo ajude você a comprar um ajudante confiável em sua casa, o que tornará a culinária diária muito conveniente e segura para a saúde de toda a família. Além disso, você encontrará informações sobre tipos de capuzes.

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Classificações

Avaliação dos dez principais modelos de extractos de exaustor de cozinha 2017, reconhecidos pelos utilizadores como os de maior qualidade e funcionalidade. Descrição, principais características, vantagens e desvantagens, faixa de preço.

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