Qual é melhor escolher um liquidificador moderno

Um dos dispositivos que servem como um assistente insuperável na preparação de coquetéis, smoothies, omeletes, purê de batatas e comida para bebês, corte de legumes e frutas é um liquidificador. No entanto, para muitos que se reuniram para comprar um liquidificador em sua cozinha, resta decidir qual é a melhor escolha de uma máquina: submersível ou estacionária, sem fio ou profissional, capaz de substituir um processador de alimentos.

O que é um liquidificador, suas variedades

Blender em Inglês significa um mixer, um mixer. Já a partir do nome, fica claro que a principal função original com a qual este dispositivo foi premiado em produtos de mistura. Hoje, o objetivo da unidade se expandiu significativamente: ela não só pode misturar os produtos, mas também moê-los, espancá-los, cortá-los e picá-los. Leia mais sobre o que o dispositivo é capaz de ler o artigo.o que o liquidificador pode fazer.

Liquidificador pode ser comparado com misturadormas o último é um dispositivo de perfil mais estreito, eles só podem misturar e bater os produtos de consistência líquida, mas é claramente um pouco mais capaz de lidar com a tarefa de fazer massa para assar.

O processador de alimentos excede ligeiramente o liquidificador na funcionalidade, com a ajuda da dona de casa experiente mix, bata, corte em cubos, rezar. Mas por causa do tamanho grande, a combinação é bastante problemática para organizar em uma pequena cozinha. Mas mesmo que haja espaço de armazenamento suficiente, é um desperdício de tempo e esforço montar, desmontar e lavar o dispositivo para fazer um purê ou um coquetel.

Nos sites dos fabricantes você pode ver fotos e vídeos de pratos que podem ser preparados por um liquidificador usando dicas diferentes.

Como escolher um liquidificador, para que você não calcule mal

Ao iniciar a escolha do liquidificador, você precisa descobrir com que finalidade o dispositivo foi adquirido e, depois disso, decidir sobre um orçamento para uma compra futura. Deve ser entendido que muitos modelos podem competir facilmente com processadores de alimentos. E, claro, o custo dos misturadores depende diretamente a partir de sua funcionalidade.

Hoje, os fabricantes nos oferecem centenas de modelos que diferem em qualidade, preço e funções executadas. Antes de escolher um liquidificador doméstico, é importante se familiarizar com todas as características do dispositivo:

1. Leve em consideração todos os recursos da sua família e, se for grande, opte por um liquidificador com uma tigela grande.
2. Se você contar apenas com a preparação de purê de batatas e sopas para alimentos para bebês, você não pode pagar mais por uma funcionalidade adicional e comprar mini liquidificadorque lidam perfeitamente com um pequeno conjunto de responsabilidades.
3. Se você precisa de uma unidade profissional que possa substituir a colheitadeira, para estabelecimentos de restauração, então você deve escolher um modelo sério, economizando no que é impraticável.

O custo do liquidificador é influenciado não apenas pela funcionalidade, mas também pela qualidade dos materiais.

Sem dúvida, dispositivos feitos de plástico são um pouco mais baratos que seus oponentes feitos de vidro e ferro. Igualmente importante é número de bicosempacotado bem poder unidade. Antes de escolher um liquidificador, você deve saber que, muitas vezes, o custo da tecnologia depende não só da qualidade, mas também do nome do fabricante, marca. Portanto, há uma prática padrão quando o preço de um produto inclui o valor da marca.

Tipos de liquidificadores

Existem os seguintes tipos de liquidificador:

• submersível;
• híbrido;
• estacionário.

Submersível

Representa a alça com um motor elétrico no interior e uma perna na qual vários bicos se fixam. Uma característica distintiva deste tipo de dispositivo é a necessidade de segurar o dispositivo enquanto cozinha nas mãos. O kit básico inclui um bocal para misturar e retificar produtos.

Sem quaisquer acessórios adicionais, o liquidificador de imersão notavelmente esmagará legumes e frutas, fará purê de batatas. É suficiente ter em mãos uma tigela, um copo, uma panela ou uma panela, onde você pode ligar a máquina e começar a cozinhar.

Um liquidificador de imersão é uma boa opção para cozinhar alimentos para bebês.

Na maioria das vezes completo com um liquidificador submersível ir bata, tigela de picadora e copo de medição, usando o primeiro, você pode bater os ovos para um estado de espuma estável e cozinhar uma omelete de ar, misture os ingredientes para o bolo. Uma tigela de helicóptero é um recipiente com facas, o melhor é picar ovos, verduras, cebolas, cenouras, moer nozes, café, preparar um molho para sopas.Bocal para cortar cubos modelos mais caros são concluídos. Esta é a melhor opção para sopas instantâneas e saladas. Usando-o você pode cortar quase todos os vegetais e frutas em cubos.

A principal vantagem do liquidificador submersível é a sua mobilidade e versatilidade.

Na verdade, esta unidade é a melhor opção de compra para famílias que não têm grandes cozinhas. O dispositivo não ocupará muito espaço na prateleira do gabinete como processador de alimentos, não é difícil de lavar e montar. Muitas análises de vídeos e fotos foram publicadas na Internet hoje, criadas especificamente para familiarizar os clientes com os novos produtos e recursos de um liquidificador de imersão.

Híbrido

O tipo híbrido é um tipo de submersível, que é uma tigela, no fundo da qual uma faca trituradora é instalada, e na tampa há um ralador gravado com um disco giratório. Com este tipo de liquidificador, os legumes podem ser cortados em cubos, círculos, asteriscos. O tipo híbrido difere do processador de alimentos nas dimensões do próprio aparelho e a capacidade de preparar pequenas porções. A categoria de híbrido também pode ser atribuída misturador liquidificador, liquidificador espremedor, fogão de sopa liquidificador.

Estacionário

Este tipo não possui uma funcionalidade tão grande, por isso seu preço é um pouco menor do que o de outros dispositivos da família de liquidificadores. Um recipiente de vidro com uma faca na parte inferior é fornecido com ele, onde é suposto misturar e moer produtos, um suporte e um motor em si (mais sobre componentes internos: dispositivo liquidificador estacionário). Possui significativamente mais poderisso é uma vantagem definitiva do dispositivo. Com isso, prepare refeições para comida de bebê.

Um liquidificador estacionário é a melhor opção de compras para os amantes de coquetéis.

Mistura facilmente ingredientes líquidos, mói legumes cozidos, bata os ovos, faz carne picada e purê de batatas,e na presença de bocais adicionais, é possível picar gelo, fazer legumes em fatias e amassar a massa. O liquidificador estacionário tem uma função de auto-limpeza: basta colocar água morna no copo e ligar o aparelho.

Dispositivos diferem uns dos outros, não só no poder, mas também no design. Fotos e vídeos deste tipo de trabalho podem ser encontrados na Internet no site de qualquer fabricante.

Potência - o principal componente da tecnologia

Na maioria das vezes, o poder do dispositivo afeta seu preço futuro. Acontece que quanto mais é, maior o custo do liquidificador. Geral poder todos os liquidificadores pairando 200 a 1500 watts. A média é de 350 watts, isso será suficiente para executar a maioria das suas funções declaradas, incluindo, se houver um bico especial, legumes em cubos e frutas.

Para cozinhar comida de bebê, você pode considerar o dispositivo com a menor potência até 350 W, o que é suficiente para fazer purê de batatas, tanto no liquidificador de imersão quanto no estacionário.

Os liquidificadores profissionais normalmente têm o poder máximo, é melhor usá-los em cozinhas da restauração pública. Essas unidades estão prontas para executar quase todas as funçõesas quais são indicadas nas propriedades do dispositivo, são adequadas para a preparação de coquetéis, purê de batatas, sopas cremosas, para trituração de repolho, corte de legumes em cubos.

Material e acessórios do dispositivo

A parte principal do liquidificador é de plástico. Mas o vidro pode ser feito de plástico e vidro. Plástico barato acabará por absorver todos os cheiros dos produtos. É bastante realista arranhar as paredes de uma tal tigela enquanto corta nozes e outros ingredientes duros. Plástico pode rachar se pratos quentes são cozidos no liquidificador. Vidro de vidro, é claro, neste caso, é mais rentável, durável, é melhor tolerar temperaturas extremas, mas essa capacidade é claramente a parte mais frágil do aparelho.

Acessórios do misturador pode ser feito de metal e do material combinado, plástico com metal. Todos os bicos de metal são muito melhor combinados, pois são mais duráveis, resistentes e resistentes a diferentes temperaturas. Combinado com o desgaste do tempo e quebra.

Número de velocidades

Todos os liquidificadores de 1 a 15 velocidades. A melhor opção para um aparelho de cozinha é a presença de pelo menos três, o que lhe permitirá ajustar a velocidade ao bater,por exemplo, ovos ou ao cortar, picar legumes em cubos grandes ou pequenos.

Vida da bateria

Alguns fabricantes participaram da preparação de vários coquetéis, purê de batata, smoothies de frutas silvestres em situações de falta de eletricidade. Para resolver este problema foi lançado liquidificador sem fio. Sua finalidade é a mesma de sempre: ela também esmaga e mistura bem os produtos. Uma característica do dispositivo é a ausência da necessidade de uma rede elétrica, uma tomada, como o dispositivo opera com energia da bateria.

Na maioria das vezes, um liquidificador sem fio é do tipo submersível - trata-se de um cabo com motor elétrico e do bocal principal, que também deve ser colocado na mão durante a operação e os produtos devem ser esmagados em um recipiente, tigela, vidro ou vaso profundos.

Na presença de bocais adicionais, o dispositivo se transforma em um mixer, processador de alimentos, mas ao contrário deles, você pode levar um liquidificador sem fio com você em uma viagem ao campo, para um piquenique, que é incrivelmente conveniente onde não há eletricidade. Uma carga é geralmente suficiente para a preparação de purê de batatas de 20 taças. É melhor escolher modelos sem fio com energia de 500 W. Vale a pena notar que o liquidificador sem fio também pode ser comprado na loja, mas custará um pouco mais do que o normal.

Recursos adicionais do liquidificador

Antes de escolher o liquidificador certo e comprá-lo, para que não atrapalhe a sua decisão, você precisa se familiarizar com todos os recursos deste dispositivo versátil. O fato é que, além de ter um conjunto padrão de bicos e executar funções comuns, esse dispositivo pode executar tarefas menos comuns com as quais nem todos os dispositivos são equipados:

1. Bico para moagem, moinho - projetado para moer produtos sólidos, grãos de café, nozes, especiarias.
2. Temporizador para aquecimento: eles são equipados com liquidificadores tipo estacionário, uma boa opção para famílias com crianças pequenas para preparar comida para bebê.
3. Triturador de gelo, este bocal está equipado com um tipo de liquidificador estacionário, usado para fazer cocktails.
4. Uma torneira para a drenagem de líquidos, um orifício na cuba do dispositivo, projetada para possibilitar um coquetel, uma bebida ou uma sopa, sem remover a tampa superior.

Conclusão

Escolhendo um liquidificador para uso doméstico deve ser guiado por suas necessidades pessoais para isso.É claro que o dispositivo em si pode substituir vários dispositivos em uma pequena cozinha: um processador de alimentos e um mixer. Portanto, um liquidificador é um bom investimento no dispositivo, dotado de muitas funções, capaz de misturar legumes e frutas para comida de bebê, cortá-los em cubos, cozinhar sopas, coquetéis, smoothies, bater ovos, cortar cebolas e cenouras para sopas.

O liquidificador estacionário é equipado com uma função de auto-limpeza, portanto, é possível evitar muito esforço para atendê-lo, o que é de fato uma vantagem.

Se você precisar levar o dispositivo com você em um piquenique, uma casa de campo, na estrada, onde não é possível conectar o dispositivo à rede elétrica, a melhor opção é uma unidade sem fio. Para determinar o tipo (submersível ou estacionário) liquidificador, com o número de bicos necessários e escolher o melhor para sua família, você pode olhar para a revisão de fotos on-line de modelos interessados ​​em vários sites.