Quais bicos podem ser usados ​​para um liquidificador

Na cozinha de qualquer dona de casa moderna, em vez de enormes combinações, há muito que são misturadores compactos capazes de lidar com um grande número de tarefas. No entanto, os fabricantes foram mais longe inventando vários bicos para o liquidificador, com os quais as tarefas da cozinha se tornaram ainda mais fáceis. Vale ressaltar que essa inovação foi introduzida em todos os modelos mais populares, incluindo as marcas Braun, Philips e Bosch.

Tipos de bicos

Apesar do fato de que, para diferentes tipos de liquidificador, seus bicos são fornecidos, de fato, todos eles são adequados submersível espécies e estacionário. Eles não são difíceis de desmontar e reorganizar.

Um liquidificador de custo médio pode facilmente lidar com purê de batatas, creme de leite, corte, etc. (mais detalhes - no artigo o que o liquidificador pode fazer).Isso será mais do que suficiente para o uso diário em casa.

Quanto aos grandes eletrodomésticos industriais que têm o número máximo de funções, além de pratos clássicos, eles são capazes de preparar sobremesas, smoothies, coquetéis, sopas, purê de batatas e até mesmo amassar a massa. Mas eles ocupam muito espaço e seu custo é relativamente alto. O uso desses misturadores é muitas vezes limitado aos estabelecimentos de alimentação e restauração.

A facilidade na preparação até dos pratos mais complexos fornece-se por um grande número de vários bicos:

1. O bocal principal - "perna" do liquidificador. Isso é comum helicóptero, que está localizado no comprimento da perna de cerca de 10-15 cm Com isso, você pode facilmente cortar legumes e frutas. Muitas vezes o helicóptero é feito de aço inoxidável.

2. Bico especial para cortar cubos. Devido ao fato de que é usado muito raramente, ele pode ser encontrado não em todos os modelos. Na maioria das vezes é usado para saladas de corte bonitas ou para acelerar o processo de cozimento. Ao usar este bico, recomenda-se trabalhar com legumes cozidos, pois produtos frescos podem ser martelados em um liquidificador,e então você tem que desmontá-lo e limpá-lo, caso contrário os cubos serão desiguais.

3. Bico chopper. Usado na cozinha principalmente para cortar verduras.
4. Bocal batedor. Usado para misturar líquidos e produtos líquidos, criar cremes, coquetéis, molhos, etc. A corola é um bocal clássico e está presente em qualquer conjunto.
5. Bocal para misturar. Isso inclui a combinação do whisk e chopper. Graças a isso, você pode fazer uma massa arejada ou até mesmo fazer carne picada.
6. Para moer gelo. Imediatamente vale a pena notar que este bocal não é adequado para cada liquidificador, já que sua potência deve ser superior a 350 watts. Este anexo não é muito popular e é mais usado em estabelecimentos de restauração e restaurantes.

7. Gancho do bocal. É usado exclusivamente para amassar massa, e é por isso que também não é popular apenas se a anfitriã costuma trabalhar com farinha.

8. Disco para corte fino. Uma ferramenta indispensável que é usada para retalhar legumes ou frutas. No entanto, isso resulta na liberação de uma grande quantidade de suco, o que pode nem sempre ser agradável ou conveniente.
9. Bico para purê de batatas. Parece uma malha fina com facas adicionais, graças à qual ocorre uma moagem completa do produto. O purê se torna homogêneo, arejado e não contém grumos.
10. Bomba para tanques de evacuação. Tendo em mãos recipientes de armazenamento especiais, o uso de um bocal pode aumentar significativamente a vida útil dos produtos.

Para uso doméstico, geralmente são suficientes bicos para cortar cubos e cozinhar purê, corola e moedor comum. Se anexos adicionais forem necessários, é necessário selecioná-los com base nas necessidades individuais.

Graças a todos os bicos mencionados acima, você pode facilmente preparar uma variedade de pratos, sobremesas e bebidas: sopas, saladas, confeitos, sobremesas, coquetéis, etc.

Material do Bico

Geralmente, os seguintes materiais são usados:

• de plástico;
• de metal.

É aconselhável escolher bicos de metal, pois eles têm uma vida mais longa. Eles podem ser imersos com segurança no calor, mas seu custo é maior. As opções de plástico são muito mais baratas, mas é aí que as vantagens acabam,Como depois de um tempo eles vão começar a crescer sem brilho, além de tais bicos não podem ser reduzidos para o quente e eles são bastante frágeis.

Modelos submersíveis de liquidificadores não podem desmontar e facilmente separar o bocal com apenas um movimento da mão.

Regras para usar bicos

Para que os bicos fiquem bem e sirvam por muito tempo, é necessário usá-los corretamente. Os componentes podem ser adquiridos separadamente, desde que se ajustem ao tipo específico de equipamento. É também necessário ter em conta e poder dispositivo.

O bocal recém-comprado deve ser bem cozido. Para conectar o bocal ao dispositivo, é necessário inseri-lo no manípulo principal. Muitas vezes, um movimento é suficiente para consertá-lo no conector.

Você deve primeiro colocar os produtos líquidos e depois secar. No decorrer do trabalho, recomenda-se que agite periodicamente o dispositivo para que não fique preso nele.

No final do trabalho, você precisa desmontar o liquidificador, separá-lo do bocal e enxaguar as peças sob água com detergente, secar e dobrar de volta na caixa. Seja extremamente cuidadoso ao lavar as facas para evitar ferimentos.Você pode lavá-los na lava-louças.

Não é recomendado usar produtos muito quentes. A temperatura máxima permitida é de 70 graus. Antes do envio para o contêiner, cada ingrediente deve ser esmagado.

No caso de você precisar cortar alimentos duros ou mesmo quebrar o gelo, e não houver um bocal adequado na mão, você precisa ter certeza de que o seu helicóptero é capaz de lidar com isso. Caso contrário, é melhor não arriscar, para que não fique inutilizável.

Top 5 melhores liquidificadores

No momento há uma grande quantidade de equipamentos no mercado de eletrodomésticos, por isso é muito importante escolher o melhor deles:

1. PHILIPS HR1627 / 00
2. Tributo BRAUN JB 3060
3. BOSCH MSM 66130
4. SCARLETT SL-1548
5. ZELMER ZSB 1400 B (SB 1000)

Como você pode ver, os líderes inquestionáveis ​​são Braun, Philips e Bosch, portanto, para obter o melhor resultado, é melhor escolher modelos desses fabricantes.

Breve descrição dos líderes

Philips liquidificadores (Philips)

Os liquidificadores submersíveis da Philips (de mão) são muito compactos, convenientes e leves. Ao mesmo tempo, eles não são de forma alguma inferiores a qualquer um dos fabricantes e frequentemente ocupam os primeiros lugares nas classificações.

Os liquidificadores de cozinha da Philips são usados ​​como equipamento profissional para criar pratos completamente diferentes, mesmo os mais complexos.

O dispositivo é capaz de cortar rapidamente em cubos, fazer purê de batata, bater, picar, etc. O Philips Blender pode lidar com uma grande lista de produtos: quente, frio, sólido e líquido. O equipamento é reconhecido mundialmente e é muito popular devido à relação preço / qualidade ideal.

As características técnicas de todos os modelos Philips variam: potência, número de velocidades e outras características. A escolha de um determinado modelo deve proceder das tarefas para as quais ele será usado.

Instrumentos de Braun (Brown)

A Braun tem uma gama bastante ampla de produtos, e a possibilidade de cada liquidificador individual é ótima: fazer purê de batatas, cortar produtos, usar um batedor, fazer coquetéis, misturas de frutas, saladas de vegetais, etc. Tudo isso foi possível graças a peças de corte de alta qualidade, diferentes modos de operação e um grande número de bicos.

A Braun não é apenas liquidificadores estacionários, mas também modelos submersíveis muito populares (Multiquick). Eles são muito convenientes no trabalho e podem ser aplicados mesmo naqueles lugares onde não há conexão com eletricidade.

Em liquidificadores estacionários da Braun, vidro ou plástico é usado como material para a tigela. A capacidade da tigela é grande o suficiente para que você possa misturar ou fragmentar simultaneamente o número necessário de produtos.

Aparelhos de cozinha A Braun tem um design de alta tecnologia (alta tecnologia) muito elegante. A qualidade da empresa em um nível elevado, como evidenciado pelo grande número de críticas positivas.

Liquidificadores Bosch (Bosch)

A empresa alemã Bosch tradicionalmente agrada seus clientes com equipamentos de alta qualidade, entre os quais há liquidificadores. O equipamento multifuncional desta empresa lida facilmente com um grande número de tarefas. Os liquidificadores Bosch trabalham em trituração, trituração, corte em cubos, batendo, agitando e moendo. A maioria dos modelos tem uma faca única "mixxoquattro", que rapidamente lida com as tarefas.

A Bosch se concentra em uma variedade de bicos adicionais com os quais você pode trabalhar com quase todos os tipos de produtos.

Além disso, o liquidificador Bosch praticamente não cria ruído, que é uma característica distintiva dos dispositivos desta marca.

Em conclusão

Antes da escolha final de um liquidificador, é necessário definir claramente a gama de tarefas com as quais ele deveria, na sua opinião, lidar. Vai depender disso tipo liquidificador, seu poder e o número de bicos.

Você não deve se apressar em modelos que tenham alta potência ou um grande número de anexos desnecessários. Preste atenção, em primeiro lugar, aos carros-chefe dos fabricantes Braun, Philips ou Bosch. Essas marcas tradicionalmente mantêm a barra de qualidade alta. No entanto, o preço de tais dispositivos é apropriado.