Dano de microondas: verdade ou mito?

Muitas pessoas hoje preferem um forno de microondas, não percebendo que pode ser perigoso. Nas fontes de mídia, você pode ouvir que o microondas, no qual o dispositivo está baseado, é prejudicial. Primeiro de tudo, o dano de um micro-ondas pode ser estimado pelo seu efeito na saúde. Existem estudos confirmados sobre este tema? Evidentemente, apenas os seus resultados são muitas vezes contraditórios e apontam para coisas diametralmente opostas. Vamos tentar descobrir se é possível aquecer alimentos em aparelhos desse tipo e se há conseqüências desagradáveis ​​do uso de tais alimentos.

Nocivo ou não

A questão de saber se um micro-ondas é prejudicial pode ser respondida de maneiras diferentes, dependendo da posição que uma pessoa toma. O fato é que os mesmos fenômenos (o efeito das microondas no corpo) têm um efeito individual em cada organismo. É suficiente para um examinado para aquecer alimentos no microondas por uma semana, para que ele tenha problemas com a digestão. O segundo pode comer tal alimento por vários anos, e a questão do dano não será tão aguda.

Tal falta de separação clara dá origem à eterna pergunta: é possível usar um microondas? O alimento cozido é prejudicial aos seres humanos? Para ser justo, deve-se notar que a comida do próprio microondas é não a comida mais saudávele o ponto aqui não é o efeito das ondas ultracurtas, mas o próprio princípio de cozinhar. Os fornos de microondas são usados ​​principalmente para a preparação de “fast food”, que se refere a alimentos convencionalmente insalubres (por exemplo, pipoca, cachorro-quente, produtos de descongelamento rápido).

Se você negligenciar a nutrição correta, poderá rapidamente ganhar problemas com o trato gastrointestinal e o peristaltismo, e isso não será de forma alguma um "efeito prejudicial" da radiação que emana de um forno de microondas.

Alimentos não saudáveis ​​cozinhados no forno de microondas, podem levar para ganho de pesoisso também pode ser atribuído aos efeitos prejudiciais, mas o ponto aqui está na dieta errada, e não nos efeitos diretos e obviamente negativos das microondas.É muito difícil traçar uma linha onde o dano do dispositivo começa e a falha da pessoa em observar as regras elementares de higiene alimentar.

Alguns pesquisadores acreditam que o aquecimento de alimentos no micro-ondas não é prejudicial, outra coisa é o ciclo completo de cozinhar um prato em um forno de microondas. Das recentes revelações sensacionais, muitos podem se lembrar do experimento, encenado por uma estudante, que durante sete dias regou a planta com água aquecida em um microondas. O resultado foi impressionante: a fábrica morreu. No entanto, isso prova pouco, porque dezenas de milhões de pessoas preparam alimentos todos os dias nesses aparelhos e não apresentam nenhum problema de saúde óbvio. É por isso que a questão de saber se um forno de microondas é prejudicial à saúde ainda permanece aberto.

Efeito de microondas negativo

Como nenhuma classificação única de impacto foi formada ainda, tentaremos fazer isso sozinhos. Os dados obtidos a partir de várias fontes (incluindo é conhecido que os estudos foram realizados em hospitais, clínicas, nas condições de casa e de trabalho com carga diferente e grau de envolvimento), permitem-nos tirar várias conclusões preliminares. Então então, Os danos causados ​​ao microondas pela saúde humana são os seguintes:

1. Cérebro. Estudos ambíguos feitos por médicos russos e suíços mostraram que a radiação de um microondas causa mudanças irreversíveis no córtex cerebral. Os impulsos enviados pelos neurônios tornam-se mais curtos e sofrem despolarização.
2. Sistema digestivo. Cozido no produto de microondas é incorretamente identificado pelo sistema gastrointestinal (trato gastrointestinal). Simplificando, nosso corpo não é capaz de reconhecer tal alimento e não o inclui como alimento. Tal dissonância leva à absorção inadequada de alimentos e ao desejo inicial do corpo de removê-los, sem extrair benefícios e nutrientes. Em outras palavras, mesmo comendo uma refeição rica de um microondas, você pode deixar o corpo com fome, porque simplesmente não saberá como agir corretamente.
3. Sistema hormonal. Aqui tudo não é melhor que o parágrafo anterior. Em primeiro lugar, o uso frequente de alimentos expostos a microondas tem um efeito negativo sobre a produção de hormônios masculinos e femininos.Segundo os cientistas, isso se deve ao fato de que o corpo humano ainda não aprendeu a responder adequadamente aos produtos que são obtidos como resultado do processamento por microondas. Ao consumir tal alimento, uma pessoa, assim, derruba as configurações de seu próprio organismo, dificultando o trabalho dos órgãos digestivos e, em alguns casos, até mesmo tornando isso impossível.
4. Irreversibilidade. Infelizmente, todos os efeitos acima têm propriedades para se acumular como uma bola de neve. O fato de essas consequências serem irreversíveis é simplesmente duplamente desagradável (simplesmente porque não foi desenvolvido um método para resistir a elas).
5. Dificuldade em aprender vitaminas, minerais e outras substâncias úteis para o corpo humano. Neste caso, o microondas não é menos perigoso para a saúde. O processo de aquecimento no aparelho altera as propriedades das vitaminas e minerais, de modo que o corpo humano simplesmente não pode assimilá-los adequadamente. O perigo também está no fato de que, uma vez no organismo, esses minerais e vitaminas “alterados” não só não são absorvidos, mas não são excretados, permanecendo no interior, criando depósitos nos vasos e articulações.
6. Essa hipótese está tão distante do campo da teoria, mas também tem direito à publicidade.O fato é que os carcinógenos (em particular, os radicais livres) entram no corpo humano após o tratamento térmico dos alimentos no microondas. Em particular, se você aquecer os legumes, então alguns dos minerais contidos neles em carcinogênicos.
7. Risco de câncer gastrointestinal. O dano das microondas também está no fato de que os produtos preparados neles indiretamente e diretamente podem contribuir para o desenvolvimento de doenças oncológicas. Como confirmação dessa hipótese, os pesquisadores dão um exemplo vívido: o surto de câncer nos Estados Unidos, ocorrido justamente no momento da disseminação das microondas.
8. Outra perspectiva decepcionante do uso a longo prazo do dispositivo - aumentando repetidamente risco de câncer no sangue. De acordo com inúmeros estudos clínicos, a comida de um forno de micro-ondas aumenta muito a chance desta doença mortal.
9. Impacto na imunidade. Más notícias para nossa imunidade. É lamentável, mas tem sido clinicamente provado que comer alimentos que foram tratados com calor no microondas afeta os gânglios linfáticos e glândulas linfáticas.Daí a lentidão do fluxo linfático pelo corpo e, como consequência, o envelhecimento acelerado de todo o corpo. Além disso, a coagulação sanguínea é significativamente reduzida, o que leva a uma cicatrização lenta das feridas.
10. Impacto negativo na concentração e atenção (memória, pensamento, imagens). Surpreendentemente, a comida do microondas afeta negativamente nossa maneira de pensar, o que mais uma vez confirma a exatidão da afirmação “nós somos o que comemos”. Cientistas suíços removeram o experimento, e como resultado, ficou claro que os alimentos experimentais, que comiam microondas por muito tempo, se mostravam muito piores intelectualmente. Era mais difícil para eles se concentrarem no trabalho, não conseguiam concentrar a atenção por muito tempo e demonstravam um declínio geral na atividade cognitiva.

Como pode ser entendido na lista acima, o debate sobre se os benefícios ou prejuízos estão por trás do uso de microondas ainda está acontecendo e tem muitos apoiadores de ambos os lados. Talvez o efeito do microondas na saúde seja prejudicial, apenas o grau desse dano é nivelado de forte a insignificante.

Mito ou Realidade

Ainda não há uma resposta clara para a questão de saber se o alimento do microondas é prejudicial. Por que, se há tantas evidências de danos óbvios ao corpo humano, esses dispositivos ainda estão em silêncio nas prateleiras de todas as principais lojas de eletrodomésticos? Afinal, ninguém em sã consciência venderia equipamentos que causam danos irreparáveis ​​à saúde humana e, no caso mais extremo, o mata.

Muito provavelmente, tudo não é tão ruim, a verdade será em algum lugar no meio. De fato, além de deficiências óbvias, existem microondas muitas vantagens. Isso inclui sua velocidade, versatilidade e confiabilidade devido à simplicidade do design. O consumidor definitivamente gostou deste produto, e ele não vai desistir tão facilmente, apesar das inúmeras advertências de vários grupos de iniciativa.

É prejudicial para aquecer alimentos no microondas? Ou o seu efeito no corpo humano é um pouco exagerado? No final, os fabricantes deste tipo de eletrodomésticos têm todos os tipos necessários de certificação, o que é muito difícil de obter.Aliás, as inovações tecnológicas, que de uma forma ou de outra afetam negativamente a saúde do consumidor, não encontram um caminho para o mercado de massa ou, uma vez nas lojas, desaparecem tão rapidamente das prateleiras quanto há reclamações. Então, não vale a pena falar sobre qualquer dano deliberado devido ao conluio de fabricantes, muitas organizações diferentes lidam com essas questões.

Ao se perguntar se o dano às microondas é um mito ou uma realidade, deve-se permanecer imparcial e estar ciente de que qualquer dispositivo tecnológico, de uma forma ou de outra, afeta o corpo humano.

É apenas que em um caso tal efeito pode se tornar óbvio em um futuro muito próximo, e no segundo caso não é possível se manifestar por muitos anos e até décadas, após o que será difícil dizer o que exatamente causou e catalisou tais mudanças.

O mais provável é que os danos e benefícios de um forno de microondas sobre o mesmo, diferindo de um usuário para outro, porque as características individuais do organismo não foram canceladas. Muitas vezes o uso do microondas leva à chamada “licenciosidade alimentar”,quando uma pessoa começa a negligenciar alimentos saudáveis ​​e saudáveis, ricos em todas as substâncias necessárias. Este é precisamente o dano, mas não é causado pelo próprio dispositivo.

Claro, se você come apenas comida do microondas, você pode enfrentar certos problemas, mas a mesma afirmação se aplica a qualquer tipo de eletrodomésticos, moderação deve ser observada em todos os lugares, ajudará a manter a saúde por muitos anos.

Conclusão

Deve ser lembrado que, apesar dos dados disponíveis sobre os malefícios do microondas para a saúde humana, existem fatos que refutam várias críticas. Equipes de pesquisa estão testando para dissipar o mito de que um micro-ondas é apenas um dano. Isso é feito antes de tudo para evitar pânico em massa e estabelecer prioridades sem emoções desnecessárias. Claro, o dispositivo não é desprovido de contras construtivas, tornando-se um uso controverso. Este não é um "bem absoluto", no entanto, você não deve escrevê-lo antes do tempo, porque as microondas entraram firmemente em nossa vida e a tornaram mais confortável e conveniente.