O que é um fatiador para cortar alimentos

Slicer é um cortador elétrico para casa. Esta máquina é projetada para fatiar salsicha e queijo, carne, legumes e frutas em fatias limpas. O fato é que uma faca de cozinha comum nem sempre pode cortar a comida tão bem quanto as circunstâncias exigem. É nesses casos que o slicer vem para o resgate, que está no mercado nacional de eletrodomésticos há mais de uma década.

Principais benefícios

O gadget tem várias vantagens em relação às suas contrapartes. A primeira coisa a procurar é alto grau de segurança familiar. A faca do dispositivo é protegida por um invólucro especial, o que permite não ter medo de lesões durante o uso.O corte não funcionará devido ao design bem-sucedido dos empurradores, além de o dispositivo não poder ser ligado acidentalmente.

Outra vantagem significativa é alto grau de desempenho. Onde, em condições normais, empunhando uma faca, você teria que gastar bastante tempo cortando legumes, frutas e carne usando um fatiador-fatiador, a mesma operação levaria muito menos tempo.

Slicer para corte tem largura de corte ajustável. O máximo é de até 17 mm e o mínimo varia de 2 a 3 mm, dependendo do dispositivo e sua finalidade. Diferentes fabricantes oferecem suas soluções de largura de corte, por exemplo, lâminas adicionais são fornecidas para alguns modelos no kit. Assim, em casa, você pode cortar de forma rápida e segura não apenas o cozimento, mas também a carne sólida, legumes e frutas.

Assim, as principais vantagens do gadget, em comparação com os seus homólogos são a segurança, alto grau de desempenho e facilidade de operação. O trabalho, que anteriormente podia levar mais de uma hora, agora leva alguns minutos.

Variedade de fatiadores

Em geral, o que é um fatiador, torna-se claro, à primeira vista, o funcionamento do dispositivo. Mas em suas variedades deve entender mais.

1. O tipo de dispositivo que é mais popular hoje é chamado cortador automático. Sua operação não requer nenhuma manipulação adicional. O produto a ser dividido em fatias é colocado em um compartimento móvel especial e fixado lá com a ajuda de grampos confiáveis. Então você deve apenas pressionar o botão, e o gadget fará o resto do trabalho de forma independente. O corte elétrico é mais frequentemente usado em estabelecimentos de restauração, lojas de cozinha, hot shop, etc.
2. No caso de comprar um fatiador doméstico, é melhor optar por modelo semiautomático. Funciona de forma independente como a versão anterior do equipamento, mas possui dimensões pequenas e não produz muito ruído durante a operação. Outra vantagem importante pode servir como um preço mais baixo comparado aos modelos industriais. O trabalho é realizado a partir das tomadas comuns. O consumo de energia agradavelmente surpreenderá todos os proprietários: o aparelho não é nada ganancioso.A principal diferença é a manipulação do compartimento móvel (carruagem), que deve ser realizado manualmente. O corte automático é feito por uma faca escondida atrás de um revestimento robusto. Além das cozinhas domésticas, tal aparelho pode ser visto em pequenos cafés ou em um pregão durante a degustação de produtos cárneos, onde o corte rápido de mercadorias é necessário.
3. O último tipo de fatiador também pode ser útil na cozinha. Acima de tudo cortador de mão lembra o ralador mais comum. É verdade que existem várias diferenças construtivas, como um arranjo e estrutura diferentes das lâminas, etc. Além disso, este dispositivo irá cortar não todos. Por exemplo, será muito difícil cortar uma iguaria de carne ou pescar com um cortador de mão. Por outro lado, o principal objetivo de tal dispositivo é o corte de vegetais e frutas. O preço de um fatiador manual é uma das vantagens deste tipo de dispositivo.

Operação adequada do slicer

Este gadget é bastante fácil de usar. Trabalhar com um fatiador não requer nenhum treinamento especial. No caso de um dispositivo automático e semi-automático deve ser cuidadosamente leia as instruções antes de usar.

Ao desembalar e preparar o dispositivo para funcionar, você deve conectá-lo à rede e certificar-se de que a energia é exibida no gabinete. Em seguida, você deve preparar uma peça para cortar. É importante que o produto não exceda o valor especificado pelo fabricante, caso contrário, poderá haver inconvenientes no trabalho. Tendo carregado o alimento no compartimento móvel, você deveria o fechar e dirigir isto para a faca rotativa (na versão automática, o transporte fará isto ele).

A configuração do Slicer é feita imediatamente após a descompactação e não leva muito tempo. Algumas manipulações podem ser feitas durante a operação. Se necessário velocidade de rotação da lâmina pode ser controlado: isso é feito usando os botões do dispositivo.

Os produtos cortados devem ser limpos de todos os tipos de ossos, esticar cartilagens e tendões, bem como quaisquer objetos duros que uma lâmina rotativa fixada em uma posição não possa suportar.

Depois de operar o aparelho, ele deve ser limpo. Para isso, quaisquer produtos químicos domésticos para utensílios de limpeza são adequados, mas somente se forem aprovados pelo fabricante.Você pode armazenar o dispositivo em qualquer lugar em uma ampla faixa de temperatura. O dispositivo é despretensioso, não só em operação, mas também em armazenamento. É fácil usar o fatiador, além de economizar bastante tempo e se deliciar com cortes maravilhosos de uma grande variedade de produtos.

Modelos populares de fatiador

Oferecemos uma pequena classificação de fatiadores para a cozinha, com base nas avaliações dos clientes. Considere 4 modelos que tenham a maior funcionalidade, confiabilidade e se tornem uma verdadeira varinha mágica em qualquer cozinha.

4. Bradex "Ekman"

Em quarto lugar está um fatiador manual de uma marca nacional. A principal característica do gadget é um preço acessível: apenas 903 rublos. A marca Ekman produz aparelhos de preço acessível, sem economizar em confiabilidade e design. Este dispositivo é um tipo de cortador de mão, privados de um motor interno, todas as manipulações com produtos são realizadas manualmente. O corpo é feito de materiais híbridos, então suas várias partes são feitas de plástico, metal e silicone. As lâminas são feitas de liga de alta qualidade e não entorpecem por muito tempo.As dimensões convenientes facilitam o uso do dispositivo e o armazenam mesmo em condições de escassez aguda de espaço.

Pode ser agradável agradar e o peso do dispositivo - só 620 gramas. Incluído no conjunto de entrega estão três variantes das lâminas do bico. Outra vantagem é a disponibilidade recipiente de recebimento, que vem produtos fatiados. O melhor de todos "Ekman" é conveniente para produtos da forma simples (uma fatia de queijo ou manteiga, etc.). Após a operação, as lâminas lavadas podem ser armazenadas em um recipiente, para que não haja perda de garantia. Um dos modelos mais populares de 2017, a escolha ideal para a implementação de manipulações simples com alimentos.

3. Ritter Compact 1

Top melhor continua gadget do famoso fabricante de aparelhos de cozinha "Ritter". Esta marca é bem conhecida nos países europeus e tem sido representada no mercado doméstico. O aparelho proposto é um fatiador cheio de recursos.Seu custo nas redes de varejo é de cerca de 5600 rublos. Por esse preço, o comprador recebe um impressionante conjunto de vantagens. A primeira coisa que chama a atenção é o estojo de metal.

A grande vantagem é a possibilidade de ajuste continuamente variável da largura de corte até 20 mm.

Existe e lâmina afiada para tornar os produtos mais interessantes. Um interruptor de segurança com a opção de bloquear a partida acidental é responsável pela segurança. Na presença de um modo de operação curto, no entanto, ele alterna facilmente para recursos completos. As guias do gadget são removíveis, e facilita muito a manutenção do dispositivo, seu curso está na faixa de 18 cm. Para o corte acabado o pacote vem palete conveniente. Um compartimento especial é fornecido para enrolar e armazenar o cabo. O dispositivo é alimentado a partir de uma rede padrão com uma tensão de 220/230 V, a potência de pico do dispositivo não excede 65 watts. O modo de operação de curto prazo não excede 5 minutos. Todos os padrões atuais são suportados: CE, VDE / GS. O peso do dispositivo é de 2,4 kg. A decisão notável do corte funcional dos mais vários produtos.

2.BOMANN MA 451 CB Silber

Slicer de avaliação continua modelo de "Bowman". Esta unidade é outra solução completa e abrangente. Apesar do custo bastante elevado, o modelo está em constante demanda e tem boas avaliações de clientes. O custo do dispositivo, em média, é de 5399 rublos. Por esse preço, o usuário recebe muitos recursos úteis e relevantes. A espessura máxima de corte é de 15 mm. O trenó é feito de liga de aço de alta qualidade, o que garante uma longa vida útil. Todas as lâminas são feitas de aço inoxidável de alta qualidade que é resistente ao embotamento rápido. Há uma função de nitidez parcial, que pode estender significativamente a vida útil das facas. A espessura da fatia é ajustável.

O dispositivo tem alto desempenho, seu nível de potência máxima é de até 150 watts.O caso pode desenvolver-se que permite salvar o lugar em uma mesa de cozinha consideravelmente. Para maior estabilidade as pernas do case são emborrachadas, graças ao que o dispositivo não desliza mesmo em alta vibração. Como medidas de segurança adicionais, os dedos são protegidos de lâminas afiadas por um invólucro de proteção especial, e há também um bloqueio de ativação acidental. O gadget vem em apenas uma cor de prata, seu peso é de 4,1 kg.

Das opções adicionais, deve-se notar o suporte de mesa funcional, que pode recostar, proporcionando fácil acesso ao interior do dispositivo para uma limpeza eficaz.

Um dispositivo simples e confiável que servirá ao proprietário por mais de um ano.

1. GORENJE R506E

O melhor slicer do fabricante mais famoso com uma rica história."Burning" produz toda a lista de utensílios domésticos e, em particular, utensílios de cozinha por um longo tempo. O equipamento deste fabricante é o padrão de confiabilidade, um equilíbrio razoável de manufaturabilidade, estilo clássico e a relação de qualidade e preço. O custo do dispositivo é de 3299 rublos - um pequeno custo para um dispositivo multifuncional. Lâmina de alta qualidade que permite cortar uma fatia com uma espessura de até 15 mm. A potência máxima é de 160 watts. O dispositivo lida com a maioria dos alimentos, incluindo com carne fibrosa (carne marmorizada, etc.)

A peculiaridade de tal funcionalidade aumentada é a estrutura de lâmina patenteada que pode substituir várias facas.

O peso do dispositivo é padrão, 4,3 kg. Louvor separado merece o caso, que é completamente feito de metal de alta qualidade com tinta aplicada em cima dele. Cor apenas uma cor - prata. A faca é feita de aço inoxidável de alta qualidade. A superfície de trabalho é inclinada, o que também tem um efeito positivo no desempenho. Para aumentar a estabilidade e conforto ao usar, o corpo é equipado com pernas de borracha,o que pode reduzir significativamente a vibração. Para a segurança responsável especial suporte para corte. Em geral, o dispositivo se mostrou bastante universal: pode ser usado tanto para o corte de produtos de carne como para frutas e verduras. Fatiador de "Burning" lidar perfeitamente com a padaria e produtos lácteos. Classificação vencedor único.

Conclusão

Fatiador é uma solução universal pronta para cortar alimentos. Existem várias variedades disso. Muitas empresas estão envolvidas na produção de soluções dentro das características inerentes a este tipo de dispositivo. Além do fácil uso de um fatiador, um preço razoavelmente acessível e alta confiabilidade o diferencia favoravelmente, o que é facilmente confirmado por muitas críticas positivas.